Sałatka z fasoli i pomidorów z owocami – gotowa w zaledwie 10 minut

Przygotuj dressing:
W małej misce wymieszaj oliwę, ocet jabłkowy, syrop z agawy, koncentrat pomidorowy, sól i pieprz. Dopraw do smaku i odstaw.
Przygotuj składniki sałatki:
Umyj pomidory i pokrój je na ćwiartki. Obierz cebulę i drobno posiekaj lub pokrój w plasterki. Odcedź i opłucz fasolę. Posiekaj natkę pietruszki.
Podanie sałatki:
Wymieszaj wszystkie składniki z dressingiem, odstaw do zamarynowania i posyp świeżą natką pietruszki.
ℹ️ Wartości odżywcze na porcję:
Kalorie: ok. 250 kcal
Białko: ok. 10 g
Tłuszcz: ok. 7 g
Węglowodany: ok. 30 g
💡 Wskazówki i alternatywy:
Zamiast pietruszki: Użyj szczypiorku, kolendry lub rzeżuchy
Słodka alternatywa: Syrop klonowy zamiast syropu z agawy
Dodatkowe przyprawy: Dodaj czosnek lub płatki chili
🍴 Pomysły na podanie:
Jako lekki lunch lub dodatek do grilla
W podróży – idealne do przygotowania posiłku
Orzeźwiające na letni piknik lub kolację
➡️ Zapisz ten przepis i podziel się nim ze znajomymi! 🥄🌿