Składniki (dla 4 osób)
Do sałatki:
800 g kalmarów (waga netto, już oczyszczonych)
1 cytryna (nieleczona)
2 łodygi selera
½ cebuli (najlepiej czerwonej lub słodkiej)
Sól do smaku
Do emulsji:
Oliwa z oliwek extra virgin do smaku
Sok z cytryny do smaku
Posiekana świeża pietruszka do smaku
Czarny pieprz do smaku
Sól do smaku
Ciąg dalszy na następnej stronie:
Yo Make również polubił
Lekki Mus Pomarańczowy
Pieczone podudzia w chrupiącej panierce
Pechugas Rellenas con Espinaca y Queso
„Delikatna Wołowina w Kilka Minut: Sekret Sody Oczyszczonej do Zmiękczania Mięsa”