Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z kapusty do słoików na zimę

Przygotowanie:
Kapustę poszatkuj cienko.

Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Papryki pokrój w cienkie paski.

Ogórki pokrój w cienkie półplasterki.

Cebulę pokrój w cienkie piórka.

Możesz dodać drobno posiekaną natkę pietruszki.

Wszystko wrzuć do dużej miski i dokładnie wymieszaj.

W garnku zagotuj wodę z octem, cukrem, solą i olejem.

Gotuj ok. 2–3 minuty do rozpuszczenia składników.

Odstaw do lekkiego przestudzenia.

Wlej zalewę do miski z warzywami.

Wymieszaj i odstaw na 1–2 godziny, żeby warzywa puściły sok.

Warzywa razem z zalewą włóż do wyparzonych słoików.

Dobrze ubij, zostawiając 1–2 cm wolnej przestrzeni od góry.

Słoiki pasteryzuj ok. 10–15 minut od momentu zagotowania wody.

Po pasteryzacji odstaw do góry dnem do wystudzenia.

Idealna jako dodatek do obiadu, kanapek czy dań z grilla. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ponad 25 sposobów wykorzystania soli kuchennej do rozwiązania niemal każdego problemu kuchennego

4. Podnieś rozlane jajka Jeśli przypadkowo upuścisz jajko na podłogę, możesz szybko posprzątać bałagan, posypując je solą. Kiedy wytrzesz je ...

Babciny placek jabłkowy z tacy, taki jak lubię

przygotowanie Najpierw mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy i dodajemy margarynę, żółtka oraz cukier puder. Zagnieść wszystko na gładkie ...

Czekolada Nutella w 2 minuty! Przepis z niczego i bez gotowania

Najpierw wyjmujemy produkty i podgrzewamy je do temperatury pokojowej. Teraz w misce miksera połącz mleko, cukier i ubij. Wlać olej ...

Jak zrobić deser mandarynkowy Smakuje jeszcze lepiej następnego dnia!

Procedura Najpierw ubij śmietanę z saszetką cukru waniliowego na sztywno. Następnie odcedź mandarynki. Kontynuuj na następnej stronie zobacz więcej na ...

Leave a Comment