Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z kapusty do słoików na zimę

Przygotowanie:
Kapustę poszatkuj cienko.

Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Papryki pokrój w cienkie paski.

Ogórki pokrój w cienkie półplasterki.

Cebulę pokrój w cienkie piórka.

Możesz dodać drobno posiekaną natkę pietruszki.

Wszystko wrzuć do dużej miski i dokładnie wymieszaj.

W garnku zagotuj wodę z octem, cukrem, solą i olejem.

Gotuj ok. 2–3 minuty do rozpuszczenia składników.

Odstaw do lekkiego przestudzenia.

Wlej zalewę do miski z warzywami.

Wymieszaj i odstaw na 1–2 godziny, żeby warzywa puściły sok.

Warzywa razem z zalewą włóż do wyparzonych słoików.

Dobrze ubij, zostawiając 1–2 cm wolnej przestrzeni od góry.

Słoiki pasteryzuj ok. 10–15 minut od momentu zagotowania wody.

Po pasteryzacji odstaw do góry dnem do wystudzenia.

Idealna jako dodatek do obiadu, kanapek czy dań z grilla. Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Bajgle z serka wiejskiego z siemieniem lnianym i słonecznikiem

Serek wiejski blendujemy na gładką masę z jajkiem. Następnie dodajemy resztę składników – mąki orkiszowe, sól, erytrytol, siemię oraz słonecznik, ...

Big Mac Wrapy

Przygotowanie sosu specjalnego: W dużej misce połącz majonez, drobno posiekane ogórki kiszone, musztardę, ocet biały, słodką paprykę, czosnek w proszku ...

Jak zrobić klasyczną sałatkę z kurczakiem

Aromatyczne połączenie Ta sałatka z kurczakiem to zachwycająca mieszanka smaków i tekstur, z posiekanym selerem, czerwonymi winogronami i suszoną żurawiną, ...

3 składniki na lśniący piekarnik

Zanim zaczniesz, przygotuj następujące rzeczy: Kapsułka do zmywarki Enzymy i detergenty zawarte w kapsułkach do zmywarki zostały opracowane tak, aby ...

Leave a Comment