Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka z pieczonych buraków i marchwi z burratą

Instrukcje:

1. Pieczenie warzyw:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
  2. Wymieszaj ćwiartki buraków i marchewki z oliwą z oliwek, solą i pieprzem.
  3. Rozłóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym i piecz przez 30-35 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż będą miękkie i skarmelizowane.

2. Przygotowanie dressingu:

  1. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, miód, musztardę Dijon, sól i pieprz, aż do uzyskania emulsji. Dopraw do smaku.

3. Składanie sałatki:

  1. Ułóż rukolę lub mieszankę sałat na półmisku.
  2. Na wierzchu połóż pieczone buraki i marchewki.
  3. Porwij ser burrata na kawałki i posyp nim sałatkę.
  4. Skrop całą sałatkę dressingiem.

4. Dekoracja i podawanie:

  1. Posyp prażonymi orzechami włoskimi, świeżą bazylią lub pietruszką i skórką z cytryny, aby uzyskać dodatkowy smak.
  2. Podawaj natychmiast jako dodatek lub lekkie danie główne.

Porady profesjonalistów:

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

 

zobacz więcej na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiący sznycel wiedeński z sałatką ziemniaczaną

Sznycel: W razie potrzeby spłaszcz sznycel, a następnie dopraw solą i pieprzem. W trzech miskach: Przygotuj mąkę, roztrzepane jajka i ...

Cajun Łosoś i Krewetki z Sosem Masłowym z Cytryną i Czosnkiem

1. Przygotowanie składników: Upewnij się, że łosoś i krewetki są dobrze oczyszczone. Posyp filety łososia przyprawą cajun z obu stron, ...

Goździki i kawa: idealne połączenie aromatu i zdrowia

Przygotowanie kawy: Zaparz swoją ulubioną kawę – może to być kawa mielona, kawiarka, espresso lub french press, w zależności od ...

Przystawka z pieczonego brie z 3 składników

Piecz Brie w rozgrzanym piekarniku przez 15-20 minut lub do momentu, aż ser będzie miękki i bąbelkowy. Dokładny czas może ...

Leave a Comment