Sałatka z roślin strączkowych: podstawowy przepis i 7 wariantów przygotowania

Krok 1
Odcedź fasolę cannellini i przełóż ją do dużej miski 1.

Krok 2
To samo zrób z ciecierzycą.

Krok 3
Dokładnie odsącz fasolę borlotti i dodaj ją do pozostałych składników.

Krok 4
Wymieszać łyżką.

Krok 5
Miętę i świeżą bazylię drobno posiekaj.

Krok 6
Przełóż posiekane zioła do małej miski i dodaj odrobinę oliwy z oliwek extra vergine.

Krok 7
Doprawić solą i pieprzem.

Krok 8
Pomidorki koktajlowe umyj, osusz i podziel na ćwiartki.

Krok 9
Dodaj songino do miski ze strączkami.

Krok 10
Dodaj także pomidorki koktajlowe.

Krok 11
Dodaj pokrojoną w cienkie plasterki czerwoną cebulę.

Krok 12
Dopraw sałatkę przygotowaną emulsją.

Krok 13
Dobrze wymieszaj.

Krok 14
Podaj sałatkę ze strączkami na stół.