Salceson

Przygotowanie

Do szklanki zagotowanego mleka daje 3 łyżki stołowe żelatyny, po jej rozpuszczeniu daje kostkę masła lub margaryny aż się rozpuści, wsypuje pół szklanki cukru, opakowanie cukru waniliowego oraz 3 łyżki kakao. Jak wszystko ładnie się połączy dorzucam 2 garści rodzynek, 1 garść żurawiny, 1 garść orzechów włoskich i 200 g pokruszonych maślanych herbatników. Wszystko delikatnie mieszam, wlewam do wcześniej naszykowanej, przeciętej i suchej butelki po wodzie. Deser wstawiam do lodówki na całą noc. Aby wyjąć ciasto, należy przeciąć delikatnie butelkę wzdłuż.