Samosy z łososiem i serkiem śmietankowym

Składniki (na 15-20 samos)
200 g świeżego łososia (lub 200 g wędzonego łososia, wedle uznania)
100 g serka śmietankowego (np. serka śmietankowego)
1 szalotka, drobno posiekana
1 łyżka świeżego koperku, posiekanego (lub 1 łyżeczka suszonego koperku)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy pełnoziarnistej (opcjonalnie, dla odrobiny pikanterii)
Sól i pieprz, do smaku
10-12 arkuszy samos (lub arkuszy ciasta francuskiego)
Olej do smażenia (lub roztopione masło, jeśli pieczone)
Przygotowanie

Zobacz następną stronę