Samosy z łososiem i serkiem śmietankowym

Składniki (na 15-20 samosów)
200 g świeżego łososia (lub 200 g wędzonego łososia, wedle uznania)
100 g serka śmietankowego (np. serka śmietankowego)
1 szalotka, drobno posiekana
1 łyżka posiekanego świeżego koperku (lub 1 łyżeczka suszonego koperku)
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka musztardy ziarnistej (opcjonalnie, dla odrobiny pikantności)
Sól i pieprz do smaku
10-12 arkuszy ciasta samosa (lub ciasta francuskiego)
Olej do smażenia (lub roztopione masło do pieczenia)
przygotowanie

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie