Reklama
Reklama
Reklama

Sardynki w chrupiącej panierce – przepis na smażoną rozkosz z miękkim wnętrzem!”

Wprowadzenie: Jeśli szukasz przepisu na danie, które łączy w sobie chrupiącą skórkę i miękki środek, to nadziewane sardynki z chlebem będą idealnym wyborem. Prosty w przygotowaniu, pełen smaku i tekstur, ten przepis na smażone sardynki zachwyci każdego. Idealnie nadają się jako przekąska, dodatek do obiadu czy też główne danie na imprezę. Dowiedz się, jak przygotować te pyszne ryby, które z pewnością staną się hitem Twojego menu.

Składniki:

6 świeżych sardynki (lub więcej w zależności od liczby porcji)
2 kromki chleba (najlepiej czerstwego)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Zioła (opcjonalnie, np. oregano lub tymianek)
Sok z cytryny do podania
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie sardynki: Sardynki należy dokładnie oczyścić, usunąć wnętrzności, łuski i głowy (można zostawić ogonki dla efektu wizualnego). Następnie opłucz je pod zimną wodą i osusz.

Przygotowanie nadzienia: Chleb pokrój na drobne kawałki i zmiel w malakserze lub rozdrobnij ręcznie. Przełóż do miski, a następnie dodaj do niego łyżkę oliwy z oliwek oraz przyprawy (sól, pieprz, zioła). Jeśli chcesz, możesz dodać kilka kropli soku z cytryny dla świeżości smaku.

Nadziewanie sardynek: Ostrożnie wypełnij wnętrze sardynek przygotowanym nadzieniem. Upewnij się, że chleb nie wypadnie, a sardynki będą dobrze nadziane.

Panierowanie: W misce roztrzep jajko. Sardynki obtocz w mące, a następnie zanurz w jajku, aby dobrze pokryły się panierką. Na końcu umieść je w misce z bułką tartą lub tym samym rozdrobnionym chlebem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Jak naostrzyć nożyczki w domu, nie wydając pieniędzy…

Jak naostrzyć nożyczki w domu, nie wydając pieniędzy… Ostrzenie nożyczek to czynność, której często unikamy, gdyż uważamy, że potrzebne będą ...

Przepis na Domowe Mydło, Które Odświeży Twoje Białe Ubrania i Przywróci Im Blask

Wstęp: Białe ubrania zawsze wyglądają elegancko, ale z biegiem czasu mogą tracić swój blask, a plamy i zanieczyszczenia stają się ...

„Ciasto jabłkowe z amaretti: połączenie klasyki i wyjątkowego aromatu”

Wprowadzenie: Ciasto jabłkowe to jedno z najbardziej klasycznych wypieków, które króluje w polskich domach, szczególnie podczas jesieni. Dodatek amaretti – ...

Jest po prostu wspaniała, sałatka jajeczna z cebulką i jogurtem

15 jajek na twardo 500 g kwaśnej śmietany 500 g jogurtu Sól i pieprz 20 g pietruszki 200g szynki zobacz ...

Leave a Comment