Schudnij pysznie: Szybka i pyszna sałatka z buraków z kukurydzą!

Przygotuj buraki: Obierz buraki i pokrój je w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Przygotuj kukurydzę: Jeśli masz świeżą kukurydzę, ugotuj ziarna we wrzącej wodzie lub na parze, aż będą miękkie. Jeśli używasz kukurydzy z puszki lub mrożonej, pamiętaj o odsączeniu płynu i umyciu ziaren kukurydzy.

W misce wymieszaj posiekane lub starte buraki z ugotowanymi ziarnami kukurydzy.

Przygotuj sos: w małej misce wymieszaj trzepaczką oliwę z oliwek, sok z cytryny lub ocet, sól i pieprz.

Przygotuj sałatkę. Polać sosem mieszankę buraków i kukurydzy. Wszystko dokładnie wymieszaj, tak aby wszystkie składniki równomiernie pokryły się mieszanką.

Można również dodać świeże zioła, awokado, orzechy i nasiona, aby poprawić smak i nadać potrawie chrupkości.

Podawaj sałatkę w misce, dodając więcej ziół i dodatków według uznania.

Konsultacja:

Wybierz świeże, jędrne buraki i wysokiej jakości kukurydzę, aby uzyskać najlepszy smak i konsystencję.

Przygotuj wcześniej: Sałatkę można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce maksymalnie jeden dzień. Przed podaniem dodaj świeże zioła i awokado.

Wypróbuj różne zioła, przyprawy i dodatkowe warzywa, aby przygotować sałatkę według własnego gustu.

Zamiast wyrzucać skórki pomarańczowe, możesz włożyć je do słoika i dodać odrobinę octu. Bardzo cenne jest posiadanie czegoś takiego w domu.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ):

Czy mogę użyć buraków gotowych do spożycia lub z puszki zamiast świeżych buraków?

Jeśli nie możesz znaleźć świeżych buraków, możesz wykorzystać buraki gotowe do spożycia lub z puszki. Upewnij się, że zawierają wystarczającą ilość wody i dopraw je odpowiednią ilością.