Wprowadzenie
Gotowanie ryżu wydaje się proste, ale dodanie jedynie wody podczas gotowania to pominięcie kluczowego kroku, który wynosi jego smak na wyższy poziom. W restauracjach stosuje się sekretny składnik, który sprawia, że ryż staje się bardziej aromatyczny i pasuje do różnych potraw. W tym artykule odkryjesz, jak w prosty sposób poprawić smak ryżu i zachwycić swoich gości.
Składniki
1 szklanka ryżu (białego, brązowego lub basmati)
2 szklanki bulionu warzywnego, drobiowego lub wołowego (zamiast wody)
1 łyżeczka masła lub oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Szczypta soli (w zależności od słoności bulionu)
1 liść laurowy lub gałązka tymianku (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ryżu:
Przepłucz ryż pod bieżącą wodą, aby pozbyć się nadmiaru skrobi, co zapobiegnie sklejaniu się ziaren.
Podgrzanie tłuszczu:
Yo Make również polubił
o dziś dnia istnieją ludzie, którzy nie wiedzą, do czego służy ten mały otwór
Tropikalne Marzenie: Ciasto Ananasowo-Kokosowe Pełne Smaku i Aromatu
“Napoleon w szklance”: wszystko, co musisz zrobić, to polizać palce.
Faszerowane udka z kurczaka: rodzinny przepis na obiad pełen smaków!