Reklama
Reklama
Reklama

Sekret tej metody zmienił moje gotowanie: prostota, szybkość i smak, które zaskakują!”

Rozpocznij od przygotowania składników: pomidory umyj, obierz ze skórki (możesz je sparzyć wrzątkiem), pokrój na małe kawałki. Cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż aż staną się miękkie i lekko złociste.

Do patelni dodaj pokrojone pomidory, szczyptę soli, pieprzu i, jeśli używasz, cukier. Smaż przez kilka minut, aż pomidory się rozpadną, tworząc gęsty sos.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Na koniec dodaj posiekane zioła. Jeśli chcesz uzyskać bardziej gładką konsystencję, możesz zblendować całość.
Gotową mieszankę możesz podać jako sos do makaronu, ryżu, pieczywa, lub wykorzystać do innych dań.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj na ciepło z ulubionym daniem głównym.
Jeśli planujesz przechowywanie, przełóż do szczelnego pojemnika i schowaj w lodówce. Sos można przechowywać do 3 dni.
Zimny sos świetnie sprawdzi się jako dip do warzyw lub przekąsek.
Warianty:

Dodaj odrobinę ostrej papryczki, by nadać potrawie pikantnego charakteru.
Zamiast cebuli, wypróbuj por lub dymkę, by dodać inny smak.
Możesz wzbogacić sos o ulubione przyprawy, takie jak oregano, tymianek czy rozmaryn.
FAQ:

Czy mogę użyć pomidorów z puszki? Tak, pomidory z puszki również będą odpowiednie, ale pamiętaj, że mogą być bardziej wodniste, więc może być konieczne gotowanie dłużej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

Jakie zioła najlepiej pasują do tego sosu? Świeża bazylia to klasyk, ale doskonale sprawdzą się także oregano, tymianek czy rozmaryn.

Czy ten przepis jest odpowiedni dla wegan? Oczywiście! Wszystkie składniki są roślinne, więc przepis jest idealny dla osób na diecie roślinnej.

Mogę dodać mięso do sosu? Tak, możesz dodać np. podsmażoną pierś kurczaka, mięso mielone lub kiełbasę, by stworzyć bardziej treściwą wersję dania.

Ten przepis to idealny przykład, jak szybka i prosta metoda może stworzyć coś naprawdę pysznego, zachwycającego smakiem.

Reklama

Yo Make również polubił

Odkryj przysmaki gruzińskiej chrupiącej kiszonej kapusty na zimę

Usuń zewnętrzne liście kapusty i odłóż je na bok. Pokrój kapustę w cienkie paski i umieść je w dużej misce ...

Koperek stanie się rarytasem, gdy wszyscy dowiedzą się o tym genialnym przepisie!

Czyszczenie i suszenie: Dokładnie umyj koperek pod zimną wodą. Rozłóż go na czystym ręczniku i pozostaw do całkowitego wyschnięcia – ...

Zielona Herbata – Twoje Tajemnice na Szczuplejszą Sylwetkę

Zagotuj wodę – Upewnij się, że woda osiągnie temperaturę wrzenia. Parzenie herbaty – Zalewaj liście zielonej herbaty (lub torebkę) wrzącą ...

Niebiański makaron z kurczakiem i grzybami w jedwabistym sosie śmietanowym

Profesjonalne porady na temat sukcesu Sekret jedwabistego sosu: Unikaj gotowania śmietany, aby zapobiec jej skrzepnięciu. Delikatnie gotuj. Wzmocnienie Umami: Dodaj ...

Leave a Comment