Sekret złotego smaku: Jak stosować tabletki mleczne w puszce?

Opcjonalnie: ulubione przyprawy, takie jak wanilia, cynamon lub kardamon. Przygotowanie:
Przygotowanie bazy: Rozpuść masło w rondlu na małym ogniu, uważając, aby go nie przypalić.
Dodawanie tabletek: Umieść tabletki i mleko w rondlu i delikatnie mieszaj, aż się rozpuszczą.

Karmelizacja: Dodaj cukier i mieszaj, aż mieszanka stanie się złocistobrązowa.
Rozcieńczanie: Wlej mleko i mieszaj dalej, aż uzyskasz kremową, jednolitą konsystencję.
Przyprawy: Na koniec dodaj swoje ulubione przyprawy, aby nadać mieszance wyjątkowy aromat.

Chłodzenie: Wlej mieszankę do słoika lub miski i pozostaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Możesz użyć mieszanki jako polewy do ciast, naleśników lub gofrów.
Przechowuj w szczelnym słoiku w lodówce przez 7-10 dni.
Jeśli mieszanka zgęstnieje, delikatnie ją podgrzej przed użyciem, aby odzyskać płynną konsystencję.
Wariacje: Karmel solony: Dodaj szczyptę soli morskiej, aby uzyskać wyjątkowy smak karmelu solonego.
Akcent kakaowy: Wymieszaj mieszankę z łyżką kakao, aby uzyskać krem ​​czekoladowy.

Z nutą cytrusową: Dodaj startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby uzyskać orzeźwiający smak.

zobacz więcej na następnej stronie