Przygotowanie sosu: W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę oraz sól i pieprz. Dokładnie połącz składniki, aby uzyskać jednolitą emulsję.
Składanie sałatki: W dużej misce wymieszaj przygotowane warzywa, orzechy włoskie oraz pokruszony ser feta. Polej całość sosem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
Podanie: Przełóż sałatkę na talerz lub półmisek i od razu podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale jeśli chcesz przechować ją na później, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce – bez sosu.
Dressing można przygotować wcześniej i przechowywać do 2-3 dni w lodówce.
Aby sałatka była bardziej sycąca, możesz dodać grillowanego kurczaka lub pieczoną ciecierzycę.
Warianty:
Wersja wegańska: Zamiast sera feta użyj tofu marynowanego w soku z cytryny i oliwie.
Na ostro: Dodaj odrobinę chili lub płatki papryczki cayenne.
Z nutą egzotyki: Posyp sałatkę prażonym sezamem i dodaj odrobinę sosu sojowego do dressingu.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej sałaty?
Tak! Świetnie sprawdzi się sałata masłowa, rukola lub mieszanka sałat.
2. Czy mogę dodać inne orzechy?
Oczywiście! Migdały, pestki dyni czy orzechy pekan również będą pasować.
3. Czy można przygotować tę sałatkę dzień wcześniej?
Tak, ale najlepiej dodać sos tuż przed podaniem, aby warzywa pozostały chrupiące.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się tą wyjątkową sałatką każdego dnia! Smacznego! 😊
Yo Make również polubił
Łosoś nadziewany szpinakiem i parmezanem – Przepis na wykwintne danie pełne smaku i zdrowia
Roladki jajeczne z sernikiem wiśniowym
Daty: Oto 11 korzyści płynących z tej potężnej superżywności, które warto znać
Turecki Bakłażan na Lekko – Warzywna Poezja z Bliskiego Wschodu