Sekrety kuchni chińskiej, dzięki którym mięso będzie delikatne i smaczne

Użyj metody z sodą oczyszczoną, aby zmiękczyć mięso.
Rozgrzej olej na patelni i szybko obsmaż mięso. Odłożyć na bok.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i paprykę, aż zmiękną.
Dodaj mięso, czosnek, przyprawy i ketchup. Dobrze wymieszaj.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 15–20 minut.
Świeży dodatek równoważący potrawę
Składniki :
½ kapusty pokrojonej w plasterki
6 pokrojonych w plasterki rzodkiewek
250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
1 pęczek posiekanej świeżej pietruszki
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Przygotowanie
Wymieszaj wszystkie składniki i podawaj tę orzeźwiającą sałatkę jako dodatek.

Dlaczego warto przyjąć tę metodę?
Oszczędź czas: koniec z długimi marynatami i niekończącym się czasem gotowania.
Gwarantowany efekt: Gwarancja delikatności mięsa, nawet w przypadku kawałków, które wydają się być twarde.
Metoda naturalna: Nie ma potrzeby stosowania środków chemicznych, wystarczy soda oczyszczona i dokładne płukanie.
Wniosek
Dzięki temu prostemu i skutecznemu trikowi Twoje postrzeganie mięsa ulegnie zmianie.

Wypróbuj już dziś i ciesz się!