Sernik Boston Cream Pie
Przygotuj krem cukierniczy: W rondelku podgrzej całe mleko na średnim ogniu, aż zacznie wrzeć. W osobnej misce ubij żółtka, cukier i mąkę kukurydzianą, aż masa będzie gładka. Stopniowo ubijaj gorące mleko z mieszanką jajek, a następnie wlej wszystko z powrotem do rondla. Gotuj na średnim ogniu, stale ubijając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia, a następnie wmieszaj ekstrakt waniliowy i masło. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Warstwowy krem cukierniczy: Gdy sernik ostygnie, równomiernie rozprowadź krem cukierniczy na wierzchu sernika.
Przygotuj ganache czekoladowy: W małym rondelku podgrzej śmietanę kremówkę, aż zacznie wrzeć. Wlej tę gorącą śmietanę na czekoladowe chipsy w misce. Odstaw na około minutę, a następnie mieszaj, aż mieszanka będzie gładka i błyszcząca.
Zakończ sernik: Wlej ganache czekoladowy na warstwę kremu cukierniczego. Schłodź sernik w lodówce przez co najmniej 4 godziny, aby odpowiednio stężał przed podaniem.
Czas przygotowania: 30 minut | Całkowity czas: 5 godzin 30 minut | Porcje: 12 kromek
Yo Make również polubił
Jajek nie należy przechowywać w drzwiach lodówki
Ocet to sekret miękkich ręczników i idealnie białych ubrań: Oto jak go używać Przepis na utrzymanie czystości wnętrza pralki z New York Times Utrzymanie czystości wnętrza pralki Odpowiedź brzmi: tak: oto jak dokładnie wyczyścić pralkę za pomocą octu. Mamy tendencję do zapominania, że nasze pralki wymagają porządnego szorowania co jakiś czas, mimo że nieustannie pracują, aby utrzymać nasze ubrania w czystości. Miesiące, a nawet lata użytkowania w pralkach mogą gromadzić się brud, osady mineralne i pozostałości detergentów, wpływając na ich wydajność, a nawet wytwarzając nieprzyjemne zapachy. Na szczęście podstawowy i charakterystyczny roztwór octu może skutecznie wyczyścić pralkę. Ocet jako środek czyszczący do pralek: co sprawia, że działa? zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Nie wyrzucaj tego kawałka plastiku! Zobacz, do czego naprawdę służy ten element butelki oleju – Oszczędź czas, pieniądze i nerwy!
Przełomowe pieczone ziemniaki: chrupiąca rozkosz