Sernik mango z marakują

W misce pokrusz herbatniki. Rozpuść masło i wymieszaj je z okruchami herbatników.

2.
Połóż obręcz do ciasta na blasze do pieczenia i wyłóż dno i obręcz papierem pergaminowym. Następnie połóż pokruszone ciasteczka na wierzchu i dociśnij widelcem. Schłodź.

3
Rozgrzej piekarnik do poziomu 6 (180°C).

4.
Włóż ser, jajka, cukier puder i ziarenka wanilii do miski i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Wylej masę na spód z herbatników i piecz w temperaturze 180°C (gaz 6) przez 50 minut. Odstaw do lodówki na noc.