Reklama
Reklama
Reklama

Sernik Mozzarella: Niezwykła Wersja Klasycznego Przepisu, Która Zaskoczy Twoje Podniebienie!

Wprowadzenie
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które podbija serca smakoszy na całym świecie. Choć w tradycyjnej wersji sernik bazuje głównie na twarogu, istnieje wiele kreatywnych wersji tego ciasta. Jedną z nich jest sernik mozzarella, który dodaje klasyce zupełnie nowy wymiar. Zaskakujący w smaku, z kremową, lekko ciągnącą się konsystencją, ta wersja sernika oczaruje każdego, kto spróbuje jej po raz pierwszy. Mozzarella nadaje sernikowi wyjątkowego charakteru, który czyni go jeszcze bardziej delikatnym i puszystym.

Składniki:
Na spód:

200 g herbatników (mogą być pełnoziarniste lub klasyczne)
100 g masła
Na masę serową:

300 g sera mozzarella (najlepiej świeżego)
400 g twarogu (odciśniętego z nadmiaru wody)
3 jajka
200 ml śmietany kremówki (30%)
150 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (można użyć malaksera lub położyć je w woreczek i rozbić tłuczkiem). Roztop masło, a następnie wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami. Masą herbatnikową wylep spód formy do pieczenia (najlepiej o średnicy 22 cm), dociskając ją równomiernie do dna. Wstaw formę do lodówki na 30 minut, aby spód stężał.

Reklama

Yo Make również polubił

Magiczna Zapiekanka Pasterska z Wolnowaru: Sekret Idealnego Obiadu Bez Wysiłku!

Marzysz o sycącym, domowym obiedzie, ale brakuje Ci czasu? Odkryj przepis na zapiekankę pasterską z wolnowaru, która przygotuje się sama, ...

Rozpływające się w ustach Ziti z powolnej kuchenki – wygoda i smak w jednym daniu

Wprowadzenie Jeśli szukasz dania, które łączy w sobie domowy komfort, sycący smak i prostotę przygotowania, to pieczone ziti z powolnej ...

Domowe Churros + Fantastyczne Wersje, Które Dadzą Ci Mnóstwo Radości

Wstęp Churros to deser, któremu nie można się oprzeć, chrupiący na zewnątrz i miękki w środku, idealny na wyjątkowe śniadanie ...

Chleb w 10 minut: Przepis na szybkie, domowe pieczywo, które zaskoczy każdego!

Wprowadzenie: Nie masz czasu na długie wyrastanie ciasta, a marzysz o świeżym, domowym chlebie? Ten prosty przepis pozwala przygotować pyszny ...

Leave a Comment