Sernik pistacjowy
Herbatniki zmiksuj na piasek, wymieszaj z roztopionym masłem.
Wyłóż masą spód tortownicy (20–22 cm), dociśnij i schłodź w lodówce 20 minut.
W misie miksera zmiksuj twaróg, pastę pistacjową i cukier puder na gładką masę.
Dodawaj po jednym jajku, miksując tylko do połączenia.
Wlej śmietankę, wsyp mąkę ziemniaczaną i wymieszaj delikatnie.
Wylej masę serową na schłodzony spód.
Piecz w 160°C (góra-dół) przez 70–80 minut, aż środek sernika będzie ścięty, ale lekko sprężysty.
Po upieczeniu zostaw sernik w uchylonym piekarniku na 30 minut, potem wystudź w temperaturze pokojowej.
Schłodź w lodówce minimum 6 godzin, najlepiej całą noc.
Przed podaniem posyp posiekanymi pistacjami.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego
Yo Make również polubił
Klasyczny francuski tort jabłkowy (Gâteau Invisible aux Pommes)
Jak prać pożółkłe poduszki: 3 wskazówki, jak sprawić, by były białe jak nowe
Ciasto makowe ze śmietaną: Od dawna poszukiwany przepis, nawet strudel drożdżowy go przebije – ci, którzy lubią mak, nie będą w stanie go wystarczająco zachwalać!
Składniki Do muffinek 150 g płatków owsianych 1 jabłko, obrane i posiekane 1 marchewka, starta 2 jajka 1 banan, puree 20 g roztopionego oleju kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do nadzienia 360 g ricotty 2 jajka 20 g skrobi kukurydzianej 30 g cukru z kwiatów kokosa 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do dekoracji Kwiaty migdałów (opcjonalnie) Instrukcje zobacz następną stronę