„Serowe Krążki Cebuli z Mozzarellą – Smakowita Przekąska z Zaskakującym Nadzieniem”

Wewnątrz każdego krążka cebuli umieść kawałek mozzarelli.
Każdy krążek zanurz w jajku, a potem w mieszance mąki i bułki tartej.
Na patelni rozgrzej olej i smaż krążki cebuli na złoty kolor, aż będą chrupiące z zewnątrz.
Po usmażeniu odłóż je na papierowy ręcznik, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serowe krążki cebuli najlepiej podawać na ciepło, zaraz po usmażeniu. Doskonale smakują z sosem czosnkowym lub ketchupem.
Jeśli chcesz je przechować, schłodź je w lodówce, a potem możesz je podgrzać w piekarniku, by odzyskały swoją chrupkość.
Możesz też zamrozić surowe krążki przed smażeniem i smażyć je w późniejszym czasie.
Warianty:
Z innymi serami: Możesz użyć innych serów, takich jak cheddar, gouda, czy ser feta, aby nadać krążkom cebuli inny smak.
Wersja wegetariańska: Dla wersji wegetariańskiej, zamiast mozzarelli, użyj serów roślinnych, które dobrze się topnieją.
Pikantne krążki cebuli: Dodaj do panierki odrobinę chili w proszku, aby nadać daniu pikantności.
FAQ:
1. Jakie cebule najlepiej nadają się do tego przepisu?
Najlepsze będą cebule białe lub żółte, które mają łagodniejszy smak. Cebule czerwone mogą być zbyt ostre i twarde w tej potrawie.

2. Czy można smażyć krążki cebuli w piekarniku?
Tak, można je upiec w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 20 minut, aż staną się złociste i chrupiące, jednak smażenie daje bardziej intensywny smak.

3. Jakie inne sosy pasują do serowych krążków cebuli?
Oprócz klasycznego sosu czosnkowego, dobrze sprawdzi się również sos jogurtowy, majonez z musztardą, lub ketchup z dodatkiem papryki wędzonej.