Składniki: 1 duża główka kalafiora, pokrojona na różyczki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki syropu klonowego 1–2 łyżki sosu Sriracha (dostosuj do smaku) 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka cebuli w proszku Sól i pieprz do smaku Świeża pietruszka, posiekana (opcjonalnie do dekoracji) Cząstki cytryny (opcjonalnie do podania) Instrukcje:

Dodaj pokrojone różyczki kalafiora do miski z sosem. Delikatnie, ale dokładnie wymieszaj kalafior, aż każde kawałek będzie równomiernie pokryty marynatą. Upewnij się, że sos dotarł do wszystkich zakamarków różyczek.

Piecz kalafior:
Rozłóż różyczki kalafiora w pojedynczej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 25-30 minut, aż kalafior stanie się złocistobrązowy i miękki. W połowie pieczenia możesz delikatnie przemieszać różyczki, aby równomiernie się upiekły.

Podawaj:
Po upieczeniu, wyjmij kalafior z piekarnika i pozwól mu chwilkę ostygnąć. Jeśli chcesz, udekoruj danie posiekaną świeżą pietruszką, aby dodać świeżości i koloru. Możesz także skropić kalafior świeżym sokiem z cytryny przed podaniem, co wzbogaci jego smak. Serwuj na ciepło jako pyszny dodatek lub danie główne.

Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 25-30 minut
Całkowity czas: 35-40 minut
Porcje:
Ten przepis wystarcza dla 4 osób.

Kalorie:
Około 140 kalorii na porcję.

Dodatkowe wskazówki:
Variacje smakowe: Możesz dodać inne przyprawy, takie jak kumin lub paprykę wędzoną, aby wzbogacić smak kalafiora.
Alternatywne sosy: Jeśli nie masz sosu Sriracha, możesz użyć innych ostrych sosów lub domowego sosu chili.
Zamiana kalafiora: Ta receptura również dobrze sprawdza się z innymi warzywami, takimi jak brokuły, kalafior romanesco czy nawet marchewki.
Mam nadzieję, że ten wydłużony przepis będzie Ci odpowiadał! Smacznego!