Składniki (4 porcje): 270 g spaghetti (ugotowanego al dente) 30 g (2 łyżki) masła 3-4 ząbki czosnku (posiekane) 20 g (1-2 łyżki) mąki 500 g (2 szklanki) mleka 60 g (1/2 szklanki) startego sera Sól, pieprz czarny, papryka (do smaku) 1 łyżeczka ziół włoskich Świeża rzeżucha (do dekoracji) Instrukcje: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Ugotuj spaghetti:

Ugotuj spaghetti w garnku z wrzącą, osoloną wodą, aż będzie al dente. Odcedź i zachowaj.

Przygotuj sos:

Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.

Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć, około 1-2 minuty.

Przygotuj zasmażkę:

Posyp mąką czosnek i masło. Mieszaj ciągle, aby utworzyć zasmażkę, gotuj przez około 1 minutę.

Dodaj mleko:

Stopniowo wlewaj mleko, cały czas ubijając, aby uniknąć grudek. Kontynuuj gotowanie i mieszanie, aż mieszanina zgęstnieje, około 3-5 minut.

Dodać ser i przyprawy:

Mieszaj z tartym serem, aż się rozpuści i będzie gładki.

Doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem, papryką i ziołami włoskimi.

Wymieszaj makaron i sos:

Do sosu dodaj ugotowane spaghetti. Dobrze wymieszaj, aby makaron równomiernie pokrył się sosem.

Udekoruj i podawaj:

Udekoruj świeżą rzeżuchą.

Podawaj natychmiast i ciesz się kremowym spaghetti czosnkowym!

See Translation

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Yo Make również polubił

Uncategorized

Czasami obserwujemy to kątem oka, nie zwracając na to większej uwagi. Jednak ten mały, biały półksiężyc u podstawy paznokcia — ...

Pieczone kotlety wieprzowe z ananasem to klasyczne danie, które łączy w sobie wytrawny smak wieprzowiny ze słodkim i pikantnym smakiem ...

Pyszne placki z kapusty: zdrowa i smaczna przekąska Placki z kapusty to pyszny i pożywny sposób na delektowanie się tym ...

Masz problemy z energią, wagą lub koncentracją? Objawy te mogą wskazywać na potencjalne problemy z tarczycą, ważnym gruczołem zlokalizowanym w ...

Yo Make również polubił