Reklama
Reklama
Reklama

Składniki (4 porcje): 270 g spaghetti (ugotowanego al dente) 30 g (2 łyżki) masła 3-4 ząbki czosnku (posiekane) 20 g (1-2 łyżki) mąki 500 g (2 szklanki) mleka 60 g (1/2 szklanki) startego sera Sól, pieprz czarny, papryka (do smaku) 1 łyżeczka ziół włoskich Świeża rzeżucha (do dekoracji) Instrukcje: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Ugotuj spaghetti:
Ugotuj spaghetti w garnku z wrzącą, osoloną wodą, aż będzie al dente. Odcedź i zachowaj.
Przygotuj sos:
Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć, około 1-2 minuty.
Przygotuj zasmażkę:
Posyp mąką czosnek i masło. Mieszaj ciągle, aby utworzyć zasmażkę, gotuj przez około 1 minutę.
Dodaj mleko:
Stopniowo wlewaj mleko, cały czas ubijając, aby uniknąć grudek. Kontynuuj gotowanie i mieszanie, aż mieszanina zgęstnieje, około 3-5 minut.
Dodać ser i przyprawy:
Mieszaj z tartym serem, aż się rozpuści i będzie gładki.
Doprawiamy do smaku solą, czarnym pieprzem, papryką i ziołami włoskimi.
Wymieszaj makaron i sos:
Do sosu dodaj ugotowane spaghetti. Dobrze wymieszaj, aby makaron równomiernie pokrył się sosem.
Udekoruj i podawaj:
Udekoruj świeżą rzeżuchą.
Podawaj natychmiast i ciesz się kremowym spaghetti czosnkowym!

 

 

See Translation
May be an image of pasta and shrimp
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cannoli-Dip

Składniki: – 250 g Ricotty Kaas 🧀 – 250 g Mascarpone Kaas 🍦 – 100 g Poedersuikera 🍬 – 1 ...

Jeśli widzisz plastikową butelkę na swojej oponie, zwróć szczególną uwagę

Ciągle rosnące koszty utrzymania i nieustanna potrzeba pracy to tylko dwa z wielu problemów, jakie niesie ze sobą współczesne życie ...

Dlaczego warto pokroić cytrynę na cztery kawałki i trzymać ją w domu

Zanim pójdziesz spać, pokrój cytrynę w kształt litery „X” i połóż ją obok siebie na stoliku nocnym. To niesamowita sztuczka, ...

Domowy Croque-Monsieur: niezastąpiona francuska zapiekanka

Już sam croque-monsieur, prawdziwa ikona kuchni francuskiej, przywodzi na myśl gwarne bary paryskich kawiarni, improwizowane lunche i szybkie, a zarazem ...

Leave a Comment