Skrzydełka kurczaka: jak je zrumienić w kilku krokach!

składniki

SKRZYDEŁKA Z KURCZAKA
1 kg (2 funty)
ZIEMNIAKI
2 szerokie ŚREDNIE
BIAŁE CEBULE
1
BIAŁE WINO
60 ml (¼ szklanki)
WYWOŁU Z KURCZAKA
120 ml (½ szklanki)
OLIWA Z OLIWEK
30 ml (2 łyżki)
SÓL I PIEPRZ DO SMAKU
Sposób przygotowania skrzydełek z kurczaka
Rozgrzać piekarnik do 190°C/375°F. Pokrój ziemniaki w grube plasterki.

Krok 1
Wyłóż dno natłuszczonej formy do pieczenia plasterkami ziemniaków.

Krok 2
Dopraw ziemniaki solą i pieprzem, następnie udekoruj pokrojoną cebulą.

Krok 3
Przekrój skrzydełka kurczaka na pół, kierując się spoiwem.

Krok 4
Dopraw solą i pieprzem i ułóż warstwę na ziemniakach.

Krok 5
Wlej bulion z kurczaka, wino i oliwę z oliwek do naczynia do pieczenia i piecz przez 50 minut, przewracając skrzydełka w połowie pieczenia, aby zapewnić równomierne zrumienienie.

Krok 6
Ciesz się!