Wstęp:
Skrzydełka z kurczaka w miodzie i cytrynie to wyjątkowy przysmak, który zachwyci każdego miłośnika pysznych i prostych dań. Połączenie słodyczy miodu z orzeźwiającą kwaskowatością cytryny tworzy idealną harmonię smaków. Te skrzydełka są nie tylko pyszne, ale także bardzo łatwe do przygotowania, więc idealnie nadają się na każdą okazję – zarówno na imprezę z przyjaciółmi, jak i na rodzinny obiad. Dzięki delikatnej marynacie oraz aromatycznym przyprawom, skrzydełka zyskują niepowtarzalny smak, który zachwyci każdego.
Składniki:
12 skrzydełek z kurczaka
2 łyżki miodu
Sok z 1 cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie marynaty: W misce połącz miód, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek, musztardę, sól, pieprz oraz tymianek. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitej marynaty.
Marynowanie skrzydełek: Skrzydełka dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Umieść je w dużej misce lub woreczku strunowym, a następnie zalej przygotowaną marynatą. Wymieszaj, aby skrzydełka były równomiernie pokryte. Odstaw na co najmniej 30 minut, a najlepiej na 2 godziny w lodówce.
Pieczenie: Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg) lub 220°C (bez termoobiegu). Przełóż skrzydełka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz przez 25-30 minut, aż staną się złociste i chrupiące. W połowie pieczenia, przewróć je na drugą stronę.
Podanie: Po upieczeniu, wyjmij skrzydełka z piekarnika i przełóż na talerz. Posyp świeżą pietruszką dla dekoracji.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Wypiekany Crescent Reubena
Na drzwiach piekarnika znajduje się przycisk. Większość ludzi nie ma pojęcia, jak bardzo jest to przydatn
Sprytny trik szefa kuchni na idealnie obrane jajka na twardo
Pieczone batoniki owsiane z owocami i orzechami