Śledzie w pomidorach

Śledzie pokrój na kawałki ok. 3–4 cm.

Cebulę obierz, pokrój w piórka i zeszklij na oleju.

Dodaj koncentrat pomidorowy, ketchup, ocet, cukier, liść laurowy i ziele angielskie. Duś 10 minut, dopraw solą i pieprzem.

Wystudź sos.

W słoiku układaj warstwami: śledzie → sos → śledzie → sos, aż do wypełnienia naczynia.

Zamknij słoik i odstaw do lodówki na minimum 24 godziny, aby smaki się przegryzły.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!