Reklama

SŁODKA ZAPIEKANKA CEBULOWA

June 29, 2025 by admin

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Posmaruj masłem 2-kwartową formę do pieczenia.
Zagotuj wodę w dużym rondlu i wsyp ryż. Wymieszaj, zmniejsz ogień do małego i gotuj ryż, aż będzie w połowie ugotowany, około 5 minut. Odcedź ryż i odstaw.
Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu i smaż i mieszaj cebulę, aż będzie przezroczysta, ale nie zrumieniona, około 8 minut. Wymieszaj ugotowaną cebulę i masło na patelni z ryżem; dodaj pół na pół, sól i 1 3/4 szklanki sera szwajcarskiego. Przełóż mieszankę do przygotowanego naczynia do pieczenia i posyp pozostałą 1/4 szklanki sera szwajcarskiego na wierzchu.
Piec bez przykrycia w nagrzanym piekarniku, aż ryż będzie miękki, a wierzch lekko zrumieniony, około 1 godziny.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama