Słoik pasty z lubczyku – smak lata zachowany na zimę

Słoik pasty z lubczyku – smak lata zachowany na zimę

Ta pasta z lubczyku to idealne rozwiązanie, aby zachować intensywny smak i świeżość lubczyku przez cały rok. Przygotowuje się ją szybko, bez gotowania, i idealnie nadaje się do zup i tradycyjnych dań.
Najlepsze restauracje w pobliżu

Składniki:
3 duże pęczki świeżego lubczyku
3-4 łyżki gruboziarnistej soli (niekoniecznie do kiszenia)
50 ml oleju (opcjonalnie, dla uzyskania drobniejszej konsystencji i lepszej konserwacji)
Sposób przygotowania: