Słone ciasto z oliwkami i suszonymi pomidorami

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (gaz poziom 6).

W misce roztrzep jajka z oliwą i mlekiem.

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz i zioła. Dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta.

Dodaj starty ser, oliwki i suszone pomidory. Dokładnie wymieszać.

Wlać mieszankę do wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia formy na ciasto.

Piecz przez około 40 minut, sprawdzając stopień wypieczenia końcówką noża – powinien on być suchy.

Pozostawić do ostygnięcia przed wyjęciem z formy.

Czy wolisz ciasto ciepłe czy w temperaturze pokojowej? 🍅