SŁYNNE Ptysie z kremem mamy

Zagotuj wodę, masło i wanilię. Dodaj mąkę.
Ciągle mieszaj, aż zacznie odchodzić od ścianek patelni i uformuje kulę. Wyjmij i ostudź.
Ubijaj 4 jajka, jedno po drugim, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Ułóż T. na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (w przypadku ładnych, dużych będzie ich 8) i piecz w temperaturze 400 stopni przez około 40 minut.
(Wskazówka dla profesjonalistów: możesz je nakłuć wykałaczką po wyjęciu z piekarnika, a następnie włożyć je z powrotem do wyłączonego piekarnika i otworzyć drzwiczki, aż wystygną. Dzięki temu nie wypuści powietrza.)
Niech ostygnie.
Przekroić na pół i polać dressingiem mamy. Posypać cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą.
Pożywny
Ubijaj wszystko mikserem, aż masa będzie gęsta!