SMACZNE CIASTO MARCHEWKOWE

Aby zapoznać się ze szczegółowymi krokami gotowania, przejdź do następnej strony lub kliknij przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj i oprósz mąką dwie okrągłe formy do ciasta o średnicy 23 cm.

W dużej misce ubij cukier i olej, aż do dokładnego połączenia.

Wbijaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.

W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając do połączenia.

Wmieszaj startą marchewkę, ekstrakt waniliowy, rozgniecionego ananasa i posiekane orzechy włoskie (opcjonalnie). Mieszaj, aż składniki równomiernie się rozprowadzą.

Podziel ciasto równo między przygotowane formy.

Piecz przez 25–30 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.

Odstaw ciasta w formach na 10 minut do ostygnięcia, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Po ostygnięciu polej ciasto marchewkowe ulubionym kremem serowym i delektuj się każdym pysznym kęsem!