Smaczne Gesty – 3 Proste Przepisy na Kulinarne Podziękowanie

Wstęp
Czasem słowa to za mało, by wyrazić wdzięczność. W takich chwilach doskonałym pomysłem jest przygotowanie czegoś od serca – domowego, pachnącego i smacznego. Poniżej znajdziesz trzy łatwe przepisy, które idealnie sprawdzą się jako kulinarne podziękowanie dla bliskiej osoby, sąsiada, nauczyciela czy kolegi z pracy. Każdy z nich wymaga niewielkiego nakładu czasu, ale robi duże wrażenie!

1. Ciasteczka maślane z nutą cytryny
Składniki:
200 g masła, w temperaturze pokojowej

100 g cukru pudru

250 g mąki pszennej

Skórka starta z 1 cytryny

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:
Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.

Dodaj skórkę z cytryny i ekstrakt waniliowy.

Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.

Uformuj kulki i lekko je spłaszcz.

Piecz w 180°C przez 12–15 minut, aż brzegi będą lekko złote.

2. Domowa mieszanka herbaty z suszonymi owocami
Składniki:
50 g czarnej herbaty liściastej

1 łyżeczka suszonych malin

1 łyżeczka suszonej skórki pomarańczowej

Kilka plasterków suszonego jabłka

1/2 łyżeczki cynamonu

Instrukcje:
Wszystkie składniki wymieszaj w szczelnie zamykanym słoiku.

W celu zaparzenia, użyj 1 łyżeczki mieszanki na filiżankę wrzątku.

3. Dżem z truskawek i mięty
Składniki:
500 g świeżych truskawek

200 g cukru

Sok z 1/2 cytryny

Kilka listków świeżej mięty

Instrukcje:
Truskawki pokrój i przełóż do garnka.

Dodaj cukier i sok z cytryny, gotuj na małym ogniu przez 20–30 minut.

Na końcu dorzuć miętę i gotuj jeszcze 2 minuty.

Przelej do wyparzonych słoików i zakręć.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania: