
Smażona wołowina z cebulą i sosem słodko-kwaśnym
1. **Przygotowanie składników:**
– Pokrój wołowinę w cienkie paski i cebulę w krążki
.

– W misce wymieszaj sos sojowy, ocet, cukier i ketchup, tworząc sos słodko-kwaśny 


.




2. **Smażenie wołowiny:**
– Rozgrzej 2 łyżki oleju na dużej patelni lub woku na średnim ogniu
.

– Dodaj wołowinę i smaż, aż będzie brązowa i miękka. Wyjmij mięso z patelni i odstaw na bok
.

– Dodaj pozostałą łyżkę oleju do patelni i smaż krążki cebuli, aż będą miękkie i lekko brązowe
.

3. **Przygotowanie sosu:**
– Dodaj do patelni mieszankę sosu i doprowadź do wrzenia
.

– Gotuj przez kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje
.

– Dodaj rozpuszczoną mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj, aby zagęścić sos
.

4. **Łączenie składników:**
– Włóż wołowinę z powrotem na patelnię i dobrze wymieszaj z sosem i cebulą
.

– Duś jeszcze kilka minut, aby smaki się połączyły, a mięso było idealnie soczyste
.

5. **Podawanie:**
– Podawaj duszoną wołowinę z cebulą i sosem słodko-kwaśnym gorącą, ozdobioną posiekanym szczypiorkiem lub dymką, jeśli lubisz
.

– Idealnie smakuje z ryżem lub makaronem 
.


**Tipy:**
– Dodaj trochę imbiru lub czosnku do sosu, aby nadać daniu jeszcze więcej smaku 
.


– Możesz także dodać paprykę lub marchewkę, aby uzyskać różnorodność warzyw 
.


Smacznego! 



zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Zwiększ swoją energię jak 18-latek! Potężny środek
Kremowe risotto z krewetkami, bazylią i parmezanem
Jeśli szukasz oryginalnego przepisu, który urozmaici aperitif lub doda elegancji Twojemu brunchowi, to wytrawne ciasto z grzybami, serem Comté, orzechami laskowymi i pietruszką jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To subtelne połączenie smacznych grzybów, chrupiących orzechów laskowych i słodyczy sera Comté tworzy harmonię faktur i smaków, która zaskoczy i zachwyci Twoich gości. To także świetne rozwiązanie pozwalające ograniczyć marnotrawstwo, polegające na ponownym wykorzystaniu resztek sera lub warzyw, które znajdują się na dnie lodówki. Wytrawne ciasto to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, odpowiednie na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy podasz je jako przystawkę do zielonej sałatki, czy jako domowe danie na piknik, będą pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ponadto przygotowanie tego dania zajmuje bardzo mało czasu, dzięki czemu jest ono idealne dla zapracowanych kucharzy lub osób, które chcą przygotować danie na ostatnią chwilę. W tej wykwintnej wersji główną rolę odgrywają grzyby, które zapewniają głęboki, ziemisty smak lasu, doskonale komponujący się z bogactwem smaku tego regionu. Lekko uprażone orzechy laskowe dodają nieodpartej chrupkości, która pięknie kontrastuje z miękkością ciasta. Pietruszka o płaskich liściach z kolei dodaje świeżości i koloru, równoważąc wszystko subtelną nutą roślinną. Ciasto to jest również zaproszeniem do kreatywności w kuchni. Przepis możesz z łatwością dostosować do swojego gustu i tego, co masz pod ręką: zmień ser, dodaj boczek lub różne świeże zioła. To idealna baza do odkrywania nowych połączeń smakowych, a jednocześnie do zachowania prostego i komfortowego otoczenia. Więc, czy jesteś gotowy wypróbować ten przepis? Zdobądź składniki, przygotuj grzyby i orzechy laskowe, a następnie postępuj zgodnie z naszą instrukcją krok po kroku, aby przygotować to pyszne, pikantne ciasto. Gdy już ciasto znajdzie się w piekarniku, daj się uwieść aromatom wydobywającym się z Twojej kuchni, zapowiadającym chwilę kulinarnej przyjemności, którą będziesz mógł się dzielić. Składniki (na 1 ciasto) Zobacz następną stronę
przepis na cukinię