Reklama
Reklama
Reklama

Smażona wołowina z cebulą: szybki i pyszny przepis

Dodaj paski wołowiny i posiekany imbir do patelni z cebulą. Smażyć wszystko, regularnie mieszając, aby mięso dobrze się zrumieniło ze wszystkich stron, przez około 5 minut.

Sezon i zakończenie
Dodaj sos sojowy i cukier do patelni. Dokładnie wymieszaj, aby sos pokrył mięso i cebulę. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 2–3 minuty, często mieszając, aż sos lekko zgęstnieje, a smaki dobrze się połączą.

Niezbędny sprzęt kuchenny
Duża patelnia lub wok
Łopatka lub łyżka drewniana
Ostry nóż
Deska do krojenia
Sugestie i wariacje
Mięso: Jeśli nie masz pod ręką wołowiny, przepis ten sprawdzi się również z rozdrobnionym kurczakiem lub wieprzowiną.

Cebula: Dodanie czerwonej cebuli nada potrawie odrobinę słodyczy i ładnego koloru.
Warzywa: Aby uzyskać więcej koloru i składników odżywczych, dodaj warzywa, takie jak papryka, brokuły lub marchewki, pokrojone w cienkie paski.
Przyprawy: Aby uzyskać pikantną wersję, dodaj szczyptę płatków chili lub odrobinę pieprzu syczuańskiego.
Przechowywanie resztek
Soffritto z wołowiną i cebulą można przechowywać w lodówce, w szczelnym pojemniku, do 3 dni. Aby podgrzać potrawę, należy ją powoli podgrzewać na patelni na średnim ogniu, w razie potrzeby dodając odrobinę wody lub bulionu, aby zapobiec wyschnięciu potrawy.

Wskazówki dotyczące parowania
Danie to doskonale komponuje się z białym ryżem lub makaronem. Aby uzyskać pełnię doznań kulinarnych, podawaj z chrupiącą azjatycką sałatką lub smażonymi warzywami. Jeśli chodzi o napoje, zielona herbata i jasne piwo doskonale komponują się ze słodko-kwaśnym smakiem karmelizowanej wołowiny.

Reklama

Yo Make również polubił

„Sól w pralce: Niezwykła metoda, która zmieni Twoje podejście do prania”

Ciesz się efektami: Po zakończeniu cyklu, Twoje ubrania będą nie tylko czystsze, ale także bardziej miękkie i pozbawione zapachów. Dodatkowo, ...

Pączki jabłkowe: pyszny skarb bez piekarnika w 5 minut

1 jajko 3 łyżki cukru waniliowego 2 łyżki oleju 150 g jogurtu naturalnego 200 g mąki 8 g drożdży 1 ...

Aromatyczny Sos Kiełbasiany: Wybuch Smaku i Aromatu w Każdym Kęsie!

Przygotowanie kiełbasy: Na początku pokrój kiełbasę na małe kawałki, które łatwiej będzie wymieszać z resztą składników. Jeśli używasz kiełbasy w ...

Szybki deser: Pyszne i proste ciasto

Sposób przyrządzenia: W misce połącz suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i cukier wanilinowy. Dodaj jajko, rozpuszczone masło oraz ...

Leave a Comment