Smażone Bułki Mozzarella Z Sosem Marinara

Świeża bazylia (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia
Przygotowanie sosu marinara:

Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż czosnek przez około 30 sekund.

Dodaj pomidory, oregano, cukier oraz dopraw do smaku solą i pieprzem.

Gotuj na średnim ogniu przez 15–20 minut, aż sos zgęstnieje. Na końcu możesz dodać posiekaną bazylię.

Tworzenie bułeczek:

Każdą kromkę chleba rozwałkuj wałkiem, aż stanie się cienka i elastyczna.

Na środku każdej kromki ułóż kawałek mozzarelli i delikatnie zwiń w rulon, dociskając brzegi.

W miseczce roztrzep jajko z mlekiem. Każdą bułeczkę zanurz w jajku, następnie obtocz w bułce tartej.

Smażenie: