Smażone krewetki i zielona fasolka

Ten pyszny sernik wiśniowy z polewą czekoladową Rocher łączy kremową głębię klasycznego sernika z cierpkim wiśniowym nadzieniem i chrupiącą, dekadencką polewą czekoladową. Aksamitnie gładki sernik połączony jest ze świeżym konfiturą wiśniową, a następnie zwieńczony wykwintną polewą Rocher, tworząc nieodpartą kombinację czekolady z kruszonymi orzechami lub liofilizowanymi jagodami. Ten deser jest idealny na specjalne okazje lub gdy chcesz zaimponować swoim gościom oszałamiającym i luksusowym deserem. Chociaż przepis wymaga kilku składników, każdy krok jest prosty, a efekt końcowy jest wart wysiłku.

Pełny przepis:
Składniki

Na sernik:
120 g śmietanki
100 g cukru
12 g żelatyny w listkach (140 Bloom)
lub
12 g żelatyny w proszku + 60 g wody
300 g serka śmietankowego
1 łyżeczka pasty waniliowej
Na konfiturę wiśniową:
100 g wiśni
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
Na polewę czekoladową Rocher:
250 g czekolady
70 g oleju roślinnego
Orzeszki ziemne lub liofilizowane jagody (dla tekstury i smaku)
Instrukcja krok po kroku
Ciąg dalszy na następnej stronie