Reklama
Reklama
Reklama

Smażone krewetki

🍤 Krewetki smażone w tempurze (po japońsku)

Lekkie, puszyste i delikatne ciasto.

Składniki:

  • 1 funt dużych krewetek (obranych, z ogonkami, bez żyłek)

  • 1 jajko

  • 1 szklanka lodowatej wody

  • 3/4 szklanki mąki uniwersalnej

  • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej

  • Olej do głębokiego smażenia

Instrukcje:

  1. Przygotowanie krewetek: Natnij je delikatnie od spodu, aby je wyprostować.

  2. Ciasto: Wymieszaj jajko z lodowatą wodą, następnie delikatnie dodaj mąkę i skrobię kukurydzianą (może powstać grudka).

  3. Smażenie: Rozgrzej olej do 340–350°F (170–175°C). Zanurz krewetki w cieście i smaż przez 2–3 minuty, aż lekko się zrumienią.

  4. Odcedź i podaj: Odcedź na papierowych ręcznikach. Podawaj z sosem tempura lub sosem sojowym.

🥥 Krewetki smażone w kokosie

Kontynuuj na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Tęczowe plamy na stali nierdzewnej? Oto 10-sekundowe rozwiązanie!

10-sekundowa naprawa: 1. Nałóż biały ocet: Namocz miękką ściereczkę lub gąbkę białym octem. Łagodna kwasowość octu pomaga rozbić tęczowe przebarwienia ...

Filety z kurczaka faszerowane warzywami śródziemnomorskimi i serem w kilka minut

Przygotowanie: Przygotuj nadzienie: Na patelni z odrobiną oliwy podsmaż cukinię, paprykę i suszone pomidory przez 5–6 minut. Dodaj oliwki, szczyptę ...

mieszana smażona ryba

🍳 Przygotowanie: Osuszenie ryby: Dokładnie osusz wszystkie ryby i owoce morza za pomocą ręczników papierowych. Jest to konieczne, aby uzyskać chrupiącą ...

Chleb balonowy: przepis na chleb, który rośnie w formie i można go wypełnić według własnego uznania

MATKA 0:190g JOGURT GRECKI: 150 gr SPRYSKIWACZ TYLNY: 1 Teelöffel SPRZEDAŻ: 4 gr Jak zrobić chleb balonowy: Więcej informacji znajdziesz ...

Leave a Comment