Smażone placki z szynki: superłatwe i pyszne!

1. Zawiń ser w szynkę i zabezpiecz wykałaczkami.
2. W średniej misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia, dodaj jajko i wodę i mieszaj do uzyskania gładkiej masy.
3. Zanurz każdy kawałek szynki w cieście i obtocz w bułce tartej.
4. Smaż placki z szynki na głębokim tłuszczu w dużej ilości rozgrzanego oleju przez około 5 minut.