1. Jeśli to możliwe, kupuj świeżego witlinka na targu rybnym i każ im filetować rybę. Ja szybko płuczę witlinka w occie, a następnie płuczę zimną wodą i osuszam. Umieść witlinka w płaskim pojemniku i posyp pieprzem i odrobiną soli. Odstaw do lodówki na czas robienia panierki.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę, czarny pieprz, pieprz cayenne, sól i czosnek w proszku.
3. Rozgrzej dużą patelnię z olejem na kuchence. Upewnij się, że olej ma wysoką temperaturę, ale nie dymi.
4. Weź filety z witlinka i obtocz je w mące, jeden po drugim, strzepując nadmiar. Umieść witlinka na patelni. Smaż każdą stronę na złoty kolor (około 5 minut z każdej strony). Ryba będzie „pływać” po upieczeniu. Osącz na ręczniku papierowym.
5. Możesz również dodać przegrzebki lub krewetki (na zdjęciu z rybą), postępując zgodnie z tymi samymi instrukcjami co witlinka. Ciesz się pysznym smażonym witlinkiem
Yo Make również polubił
„Idealna toaleta: Jak usunąć plamy, kamień i zapachy jednym prostym składnikiem”
Obtocz kurczaka w mące i wrzuć do wolnowaru. Z zaledwie 4 dodatkowymi składnikami otrzymasz wspaniały obiad
Niesamowicie prosty przepis, który każdy może wykonać! Przepyszny przepis, łatwy i bardzo łatwy w przygotowaniu!
Klasyczny francuski przepis na delikatnie smażonego kurczaka w kremowym sosie.