Składniki:
1 średni kalafior
1 czerwona papryka
1 cukinia
200 g pieczarek
1 cebula
2 ząbki czosnku
150 g startego żółtego sera
200 g śmietany 18%
2 jajka
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki do posypania
1 łyżka oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
Przygotowanie kalafiora
Podziel kalafior na różyczki i gotuj w osolonej wodzie 5 minut, następnie odcedź.
Podsmażenie warzyw Pokrój cebulę, czosnek, paprykę, cukinię i pieczarki. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek. Dodaj resztę warzyw i smaż przez 5 minut, dopraw solą i pieprzem.
Przygotowanie sosuPrzepis jest kontynuowany na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tradycyjny Sos Pomidorowy z 250 ml Octu: Mój Co-Roczny Przepis
Tradycyjny marokański kuskus
Łatwe zapiekanki z awokado, krewetkami i serkiem śmietankowym
Millefoglie di Pandoro: przepis na pyszny i spektakularny deser z recyklingu