ŚNIADANIOWE PISH, KTÓRE NIGDY NIE WCHŁANIA OLEJU

Do odpowiedniej miski wbić jajka i wymieszać. Dodajmy biały ser i ser cheddar i dalej mieszamy.

Dodaj startą papryczkę capia, drobno posiekaną szczypiorkę, pietruszkę, przyprawy, proszek do pieczenia i mleko, wymieszaj.

Dodaj mąkę i zagniataj miękkie, klejące się do rąk ciasto. Podzielmy ciasto na dwie równe części i rozpłaszczmy je opuszkami palców, aby je powiększyć. Pokrójmy ciasto przy pomocy kuchennych przyborów.

Smażyć na dużej ilości gorącego oleju, obracając z obu stron.

Podawajmy na gorąco.

Smacznego tym, którzy spróbują.