Jak przygotować soczysty gratin ziemniaczany z łososiem i crème fraîche?
Przygotowanie soczystego gratinu ziemniaczanego z łososiem i crème fraîche rozpocznij od ugotowania czystych ziemniaków przez około 30 minut, aż będą miękkie, bez obierania.
Obierz je i pokrój w plasterki.
Weź naczynie żaroodporne i ułóż na nim pierwszą warstwę ziemniaków.
Dopraw szczyptą soli i pieprzu.
Ułóż warstwę wędzonego łososia.
Dodaj łyżkę crème fraîche i posyp startym serem.
Powtarzaj proces, aż naczynie będzie pokryte.
Dodaj jedną lub dwie łyżki mleka przed włożeniem naczynia do piekarnika nagrzanego do 200°C na około godzinę.
Wyjmij soczyste ziemniaki, łososia i gratin z crème fraîche z piekarnika i podawaj.
Yo Make również polubił
Słoneczne Smaki Sycylii: Wytrawne Ciastka z Sezamem i Aksamitnym Sosem Pomidorowym
Bensone Modenese: Tradycyjny deser z Modeny w wersji domowej”
Ziemniaki na okna – odkryj niezwykłą moc tego naturalnego środka!
Chrupiące kawałki kurczaka – lepsze niż w KFC.