Soczyste bułeczki: najlepszy przepis babci na obiad

Moja babcia nauczyła mnie tej sztuczki i w kilka minut będziesz mieć najlepszy przepis na obiad, jakim się ze mną podzieliła! W tym filmie dowiesz się, jak zrobić soczyste bułeczki, nie martwiąc się o ciasto. Ten przepis to doskonały wybór na szybki i pyszny obiad. Pokażę Ci każdy krok, jak przygotować to proste danie, od przygotowania składników po podanie. Miłego oglądania i ciesz się soczystymi bułeczkami bez kłopotów!

Składniki:
6 kromek chleba pszennego
5 jajek
30 gramów posiekanej dymki
Świeża posiekana pietruszka
200 gramów pokrojonej szynki
140 gramów miękkiego sera
Sól do smaku
20 gramów masła
2 jajka (do panierowania)
100 gramów bułki tartej
Instrukcje:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Drobno posiekaj dymkę i pietruszkę.
Pokrój szynkę w paski.
Rozbij 5 jajek w misce i dopraw szczyptą soli.
Złóż bułki:
Rozwałkuj każdą kromkę chleba pszennego wałkiem.
Posmaruj każdą kromkę niewielką ilością miękkiego sera.
Dodaj kilka pasków szynki, szczyptę posiekanej dymki i pietruszkę.
Zwiń chleb ciasno, aby zamknąć nadzienie.
Obtocz bułki:
Rozbij pozostałe 2 jajka w misce.
Zanurz każdą bułkę w roztrzepanych jajkach, upewniając się, że są dobrze pokryte.
Obtocz bułkę w bułce tartej, aż będzie całkowicie pokryta.
Upiecz bułki:
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Smaż bułki na patelni, aż będą złocistobrązowe ze wszystkich stron. Przełóż usmażone bułki na blachę do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 10–15 minut, aby upewnić się, że ser jest roztopiony, a bułki są bardzo gorące.
Podawanie: Przed podaniem pozwól bułkom lekko ostygnąć. Podawaj na ciepło i delektuj się tymi soczystymi, pełnymi smaku bułeczkami jako pysznym daniem obiadowym.
Sugestie podania: Podawaj z sałatką jako kompletny posiłek. Podawaj z dipem, takim jak marinara lub czosnkowy aioli, aby wzbogacić smak. Podawaj jako przekąskę lub przystawkę podczas spotkań towarzyskich.
Wskazówki kulinarne: Ciąg dalszy na stronie 2