Soczyste kanapki: najlepszy przepis na obiad dla babci

Nauczyła mnie tej sztuczki moja babcia, a w ciągu kilku minut będziesz mieć najlepszy przepis na obiad, jakim się ze mną podzieliła! W tym filmie dowiesz się, jak przygotować soczyste bułeczki, nie martwiąc się o ciasto. Ten przepis to świetny wybór na szybką i smaczną kolację. Pokażę Ci wszystkie kroki przygotowania tego prostego dania – od przygotowania składników po podanie. Miłego oglądania i cieszenia się soczystymi kanapkami bez żadnych kłopotów!

Składniki:

• 6 kromek chleba pełnoziarnistego
• 5 jajek
• 30 gramów cebulki dymki, posiekanej
• Świeża pietruszka, posiekana
• 200 gramów szynki pokrojonej w plasterki
• 140 gramów miękkiego sera
• Sól do smaku
• 20 gramów masła
• 2 jajka (do panierki)
• 100 gram bułki tartej

Instrukcje:

1. Przygotuj składniki:
   • Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
   • Drobno posiekaj szczypiorek i pietruszkę.
   • Pokrój szynkę w paski.
   • Rozbij 5 jajek w misce i dopraw szczyptą soli.
2. Złóż rolki:
   • Każdą kromkę chleba pełnoziarnistego spłaszcz wałkiem.
   • Posmaruj każdą kromkę chleba niewielką ilością miękkiego sera.
   • Dodaj kilka pasków szynki, szczyptę posiekanej cebulki dymki i pietruszki.
   • Zwiń chleb ciasno, aby nadzienie znalazło się w środku.
3. Przykryj bułki:
   • Pozostałe 2 jajka rozbij w misce.
   • Zanurz każdą bułkę w roztrzepanych jajkach, upewniając się, że są dobrze pokryte.
   • Obtocz chleb w bułce tartej, aż będzie całkowicie nią pokryty.
4. Przygotowanie bułek:
   • Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
   • Smażyć bułki na patelni, aż do uzyskania złotego koloru ze wszystkich stron.
   • Przenieś usmażone bułki na blachę do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku przez 10–15 minut, aby ser się rozpuścił, a bułki były ciepłe.
5. Podawać:
   • Przed podaniem odczekaj, aż bułeczki lekko ostygną.
   • Podawaj na ciepło i ciesz się tymi soczystymi, pełnymi smaku kanapkami jako pyszną opcją na kolację.

Wskazówki dotyczące prezentacji:

kontynuuj na następnej stronie