Reklama
Reklama
Reklama

“Soczyste kąski z grilla: Wątróbka owinięta w aromatyczny boczek”

#### **Warianty:**

– **Z dodatkiem ziół:** Do marynaty dodaj posiekany rozmaryn lub tymianek, by nadać całości śródziemnomorski charakter.
– **Wersja pikantna:** Dodaj do marynaty odrobinę ostrej papryki lub płatków chili.
– **Z warzywami:** Możesz przełożyć kawałki wątróbki i boczku plasterkami cebuli lub papryki i przygotować szaszłyki.

#### **FAQ:**

**1. Czy można użyć innego rodzaju wątróbki?**
Tak, choć najczęściej używa się drobiowej, możesz też spróbować cielęcej lub wieprzowej — należy jednak wydłużyć czas marynowania i grillowania.

**2. Jak uniknąć przesuszenia wątróbki?**
Nie grilluj jej zbyt długo. Kiedy środek przestaje być różowy, wątróbka jest gotowa. Dobrze dobrana grubość boczku także pomaga utrzymać soczystość.

**3. Czy można przygotować danie bez grilla?**
Oczywiście! Użyj patelni grillowej lub piekarnika z funkcją grilla – smak będzie nieco inny, ale równie pyszny.

Chcesz, żebym przygotował również wersję graficzną lub PDF tego przepisu?

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka przyjęciowa

1. Por umyć, pokroić w krążki, papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę, a szczypiorek umyć i drobno ...

Sekretny Przepis Babci na Chrupiące Przegrzebki z Kalafiora – Smak, Który Pokochasz!”

Smażenie: W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej do temperatury około 180°C. Każdy kawałek kalafiora zanurz w cieście, a następnie ...

a sałatka ogórkowa jest taka pyszna.

Umyj i obierz ogórki, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki. Obierz i pokrój cebulę w cienkie plasterki. Aby ...

Ciasto Hucułka

6 białek 1 słoik kwaśnego dżemu (porzeczkowy, wiśniowy, malinowy) 1 kisiel pasujący do dżemu 2/3 szklanki cukru 4 garście orzechów ...

Leave a Comment