Reklama
Reklama
Reklama

“Soczyste kotlety mielone z kiszonym akcentem i serowym wnętrzem – obiad z twistem”

Dodaj drobno pokrojone ogórki kiszone oraz starty ser. Dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

Dopraw solą i pieprzem wedle uznania.

Z powstałej masy formuj kotlety o średniej wielkości. Każdy obtocz delikatnie w bułce tartej.

Rozgrzej olej na patelni i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, aż będą dobrze wysmażone w środku (ok. 4-5 minut z każdej strony).

Po usmażeniu odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podanie: Świetnie smakują z ziemniakami puree, frytkami lub kaszą gryczaną. Doskonałym dodatkiem będzie także surówka z marchewki lub kapusty kiszonej.

Przechowywanie: Kotlety można przechowywać w lodówce do 3 dni. Nadają się również do zamrażania – wystarczy je później odgrzać w piekarniku lub na patelni.

Warianty:
Z musztardą: Zamiast ketchupu dodaj łyżkę ostrej lub francuskiej musztardy dla bardziej pikantnego smaku.

Z ziołami: Dodaj posiekaną natkę pietruszki lub koperek dla świeżości.

Bezglutenowe: Użyj bezglutenowej bułki tartej lub zmielonych płatków owsianych.

FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, świetnie sprawdzi się cheddar, mozzarella lub nawet feta – każda wersja nada inną nutę smakową.

Czy można je upiec zamiast smażyć?
Oczywiście! Piecz w temperaturze 180°C przez około 25 minut, obracając w połowie czasu pieczenia.

Czy kotlety są odpowiednie dla dzieci?
Tak, jednak jeśli przygotowujesz je dla maluchów, warto ograniczyć ilość przypraw i użyć delikatnego sera.

Jeśli chcesz, mogę też przygotować grafikę do tego przepisu lub wersję w PDF – daj znać!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Risotto z radicchio: przepis na smaczną i wykwintną pierwszą potrawę

Radicchio: 1 sztuka Oliwa z oliwek extra virgin: do smaku Ryż Carnaroli: 360 g Cebula: 1 sztuka Wino białe wytrawne: ...

Szwedzkie ciasto jabłkowe

Wariacje do wypróbowania Dodaj orzechy: Posyp posiekane orzechy włoskie lub migdały na wierzchu, aby nadać potrawie dodatkową chrupkość. Zamień przyprawy: ...

ŚNIADANIOWE PISH, KTÓRE NIGDY NIE WCHŁANIA OLEJU

Do odpowiedniej miski wbić jajka i wymieszać. Dodajmy biały ser i ser cheddar i dalej mieszamy. Dodaj startą papryczkę capia, ...

Pralnia Naturalna: Jak Ocet Może Zrewolucjonizować Twoje Ekologiczne Pranie?

Serwowanie: Po zakończeniu prania, Twoje ubrania będą świeże, pachnące i wolne od zanieczyszczeń chemicznych. Pamiętaj, by nie przechowywać octu w ...

Leave a Comment