Reklama
Reklama
Reklama

“Soczyste kotlety mielone z kiszonym akcentem i serowym wnętrzem – obiad z twistem”

Dodaj drobno pokrojone ogórki kiszone oraz starty ser. Dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

Dopraw solą i pieprzem wedle uznania.

Z powstałej masy formuj kotlety o średniej wielkości. Każdy obtocz delikatnie w bułce tartej.

Rozgrzej olej na patelni i smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, aż będą dobrze wysmażone w środku (ok. 4-5 minut z każdej strony).

Po usmażeniu odsącz nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podanie: Świetnie smakują z ziemniakami puree, frytkami lub kaszą gryczaną. Doskonałym dodatkiem będzie także surówka z marchewki lub kapusty kiszonej.

Przechowywanie: Kotlety można przechowywać w lodówce do 3 dni. Nadają się również do zamrażania – wystarczy je później odgrzać w piekarniku lub na patelni.

Warianty:
Z musztardą: Zamiast ketchupu dodaj łyżkę ostrej lub francuskiej musztardy dla bardziej pikantnego smaku.

Z ziołami: Dodaj posiekaną natkę pietruszki lub koperek dla świeżości.

Bezglutenowe: Użyj bezglutenowej bułki tartej lub zmielonych płatków owsianych.

FAQ:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, świetnie sprawdzi się cheddar, mozzarella lub nawet feta – każda wersja nada inną nutę smakową.

Czy można je upiec zamiast smażyć?
Oczywiście! Piecz w temperaturze 180°C przez około 25 minut, obracając w połowie czasu pieczenia.

Czy kotlety są odpowiednie dla dzieci?
Tak, jednak jeśli przygotowujesz je dla maluchów, warto ograniczyć ilość przypraw i użyć delikatnego sera.

Jeśli chcesz, mogę też przygotować grafikę do tego przepisu lub wersję w PDF – daj znać!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lasagne AE

Lasagne za milion dolarów Składniki: Do sosu mięsnego: 1 funt mielonej wołowiny 1 funt włoskiej kiełbasy 1 średnia cebula, pokrojona ...

Omlet z truskawkami z 3 składników

Białka oddziel od żóltek. Białka ubij na sztywno. Do ubitych białek dodaj żółtka i na delikatnych obrotach całość wymieszaj. Pokrój ...

Napój detoksykacyjny z ogórka i cytryny: świeży i oczyszczający przepis

1. Przygotuj składniki Dokładnie umyj ogórka i cytrynę . Ogórka pokroić w cienkie plasterki . Pokrój cytrynę razem ze skórką. Obierz imbir i pokrój go w cienkie plasterki ...

Smażony łosoś z chrupiącą skórką – Przepis na idealny posiłek

Łosoś w panierce: Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, możesz obtoczyć łososia w mące pszennej lub bułce tartej przed smażeniem. Doda ...

Leave a Comment