Śledzia kroimy na filety (można też wykorzystać gotowe), kroimy na małe plasterki i wkładamy do głębokiej miski. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. Przygotujmy szybko prostą marynatę: do głębokiego rondla wsypmy sól, pieprz i kolendrę, następnie dodamy koncentrat pomidorowy, musztardę i miód. Wlać ocet i olej roślinny.
Stawiamy garnek na ogniu. Ciągle mieszając, doprowadź do wrzenia i natychmiast zdejmij z ognia. Pozostaw marynatę do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Teraz połóż cebulę na dnie słoika. Napełnij słoiki śledziem i zalej marynatą. Zakręcamy pokrywki i zostawiamy na noc.
Śledź ten najlepiej smakuje z delikatnym puree ziemniaczanym. Zwykły czarny chleb również się sprawdzi.
Yo Make również polubił
Wszyscy kochają mango, ale większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są ich liście
Nie będziesz w stanie poprzestać tylko na jednym
Die meisten Menschen halten diese Schränke für nutzlos. Hier erfahren Sie, wie Sie sie richtig verwenden.
Już nie smażę bakłażana! Najlepszy przepis na bakłażana! W piekarniku