Soupe au brocoli et aux pommes de terre

Przygotowania:

1. **Sauter l’oignon et l’ail :**– Dans une grande casserole ou une cocotte, faire fondre le beurre à feu moyen.– Ajouter l’oignon émincé et faire revenir jusqu’à ce qu’il devienne tendre et translucide, environ 5 minut.– Ajouter l’ail émincé et cuire Bis 1 minuta, jusqu’à ce qu’il soit parfumé.2. **Ajoutez les légumes :**– Ajoutez les pommes de terre en dés, le brocoli haché et les carottes en dés dans la casserole.– Versez le bouillon de poulet ou de légumes et mélangez.3. **Laisser mijoter la zupa :**– Portez la zupa à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter wisiorek w środowisku 15 do 20 minut, lub jusqu’à ce que les légumes soient tendres.4. **Ajouter la crème et le fromage :**– Incorporer la crème épaisse et le cheddar râpé jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que la zupa soit crémeuse.– Ajoutez le paprika, le tymianek séché et le bazyliowy séché. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.PUBLICITÉ5. **Mélanger (facultatif):**– Wlej une teksturę i onctueuse, vous pouvez utiliser un mélangeur à immersion pour melanger une partie de la zupy jusqu’à obtenir la consistance souhaitée. Si vous préférez une zupa plus épaisse, sautez cette étape.6. **Servir :**– Verser la zupa dans des bols et garnir de persil frais haché.Savourez votre zupa copieuse et crémeuse au brocoli et au fromage de pomme de terre !

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