Spaghetti z sosem serowo-czosnkowym

Instrukcje:
Ugotuj spaghetti w dużym garnku z osoloną wodą, aż będzie al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu spaghetti odcedź je i odstaw na bok.
Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż krótko, aż będzie aromatyczny, ale nie zrumieniony.
Posyp czosnek mąką na patelni i dobrze wymieszaj, aby utworzyć zasmażkę. Pozostaw zasmażkę na około 1-2 minuty, ciągle mieszając.
Powoli wlej mleko do patelni, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek. Kontynuuj gotowanie mleka, ciągle mieszając, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj starty parmezan i mozzarellę do sosu i dobrze wymieszaj, aż ser się rozpuści i powstanie gładki sos. Sos powinien być gęsty i kremowy. Jeśli jest zbyt gęsty, możesz dodać trochę mleka, aby go rozrzedzić.
Spróbuj sosu i dopraw solą i pieprzem do smaku. Pamiętaj, że parmezan jest już słony, więc warto go najpierw spróbować, zanim dodasz więcej soli.
Dodaj ugotowany spaghetti do patelni z sosem i dobrze wymieszaj, aby upewnić się, że spaghetti jest całkowicie pokryte kremowym sosem serowo-czosnkowym.
Podawaj spaghetti z sosem serowo-czosnkowym na gorąco, udekorowane świeżo posiekaną natką pietruszki.
To spaghetti z sosem serowo-czosnkowym to prawdziwa rozkosz dla wszystkich miłośników makaronu — kremowe, aromatyczne i niesamowicie pyszne. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz łatwo przygotować to pyszne danie makaronowe w domu i zachwycić rodzinę i przyjaciół. Niezależnie od tego, czy będzie to szybki obiad w tygodniu, czy wyrafinowany posiłek na specjalne okazje, to spaghetti z pewnością wywoła uśmiech na twarzy każdego! Wypróbuj je i ciesz się tym niebiańsko kremowym i pikantnym daniem! Smacznego!