Średnio-wysokie ciepło na kuchence – jak je określić na różnych rodzajach kuchenek?”

– Przechowuj resztki w lodówce w szczelnym pojemniku, aby zachować ich świeżość.

—

### **Warianty:**
– **Do delikatnego smażenia** (np. jajek czy naleśników) wybierz niższy zakres średniego ciepła (ok. 150°C).
– **Do szybkiego podsmażania** (np. stir-fry) podkręć temperaturę bliżej 190°C.

—

### **FAQ:**
**1. Skąd wiem, że osiągnąłem średnio-wysokie ciepło?**
Możesz zrobić test wody – kropla wody na patelni powinna skwierczeć i szybko odparować, ale nie natychmiast eksplodować na parę.

**2. Czy wszystkie kuchenki działają tak samo?**
Nie, różne technologie nagrzewania mogą wpływać na rozkład ciepła. Warto dostosować ustawienia do konkretnego modelu kuchenki.

**3. Czy mogę użyć termometru kuchennego?**
Tak! Termometr to świetne narzędzie do precyzyjnej kontroli temperatury, zwłaszcza przy smażeniu.

—

To koniec przewodnika po średnio-wysokim cieple na kuchence. Teraz już wiesz, jak idealnie dopasować temperaturę do swoich potraw! 🚀🍳